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肉羊标准化健康养殖技术规范
发布日期: 2017-05-31 11:46:24


第一章 羊场

第一节 羊群与羊舍

一、羊群结构

在人工授精条件下,种公羊数应占成年母羊数的1%-2%。另外,还要有2%-3%的试情公羊。在自然交配条件下,每25-35只母羊需配备一只种公羊。

二、羊舍面积及运动场

1、羊舍面积及运动场:

1-1 羊舍及运动场面积参考值

类别

单位

数量

备注

生产母羊舍建筑面积

/

1.21-2

产羔舍按基础母羊占地面积的20%-25%计算

 

生产母羊运动场面积

 

/

 

2.4

运动场面积一般为羊舍面积的1.5-3倍,或成年羊运动场面积可按4/只计算

育肥羊舍建筑面积

/

1.0

 

运动场面积

/

2.0

 

育成母羊舍建筑面积

/

0.7-0.8

 

3-4月龄羔羊占舍面积

/

0.24

占母羊舍面积的20%

种公羊

/

2-2.5

单饲4-6

育成公羊

/

0.7-1

 

2、羊舍温度:

最适宜温度:14-22℃,夏季要防暑,冬季要加温。

3、饲草储备:

每只羊的日补饲量可按干草2.0-3.0kg来安排。育成羊、羔羊分别按成年羊的75%25%计算。

1-3舍饲羊主要日粮储备参考标准 单位:kg/日·头

种类

生产母羊

后备羊

育肥成年羊

育肥羔羊

混合干草

2.0

1.5

1.5

1.0

青贮玉米

1.5

1.0

3.0

2.0

各类精饲料

0.3

0.25

0.4

0.5

4、饮水量:饮水要安全卫生

成年母羊和羔羊舍饲需水量分别为10L/只·日和5L/只·日。冬季要饮温热水。

第二节 布局方案

养殖一般建议生活区与养殖区分离,

养殖区与风向平行一侧分别建设饲草料棚、青贮窖,下风口建设粪场。

第三节 主要设施建设方案

一、羊舍

建设标准化羊舍。为有效防止疾病发生,提高羊的成活率和增重速度,羊只须养殖在舍内高床上,即在羊舍内建设高出地面50厘米左右处架设高架床。根据羊只生活习性和达到获得优质产品的目的,应考虑为羊群建造冬暖夏凉的圈舍。寒冷地区的羊舍宜建在避风向阳的地方,炎热多雨地区宜选在高燥通风之处。床可用钢筋、水泥或木()条制作漏缝板块,板面横条宽30厘米,3.5厘米,漏缝宽1.01.5厘米,以使粪尿从缝隙中漏到地面。漏缝过狭易积粪,过宽则易造成羊只踩空折断羊腿(结合当地气温、雨雪、海拔、区域特点,采取适当的建筑设计)。 

羊舍是座北朝南,墙体是砖混结构,屋架是木梁的三角结构,屋面是瓦椽结构。整个结构有利于夏天通风、冬天保暖。羊舍的长度不超过40米,羊舍宽有5米(双列式)、7.5米(三列式)、10(四列式)。羊舍要有换气窗。

通道:舍内通道宽度可根据实际需要设置,一般为1.2-2.5m

地面:一般为砖地地面,羊舍地面需高出舍外地面20-30cm

二、圈舍设施设备

羊床:羊床用木条钉制,本条厚3cm、宽4cm、长度根据需要确定。羊床架高离地60cm

栅栏:材料为:热镀自来水管、热镀条铁、热镀角铁、热镀钢圆。栅栏围成笼,高度1米,宽度1.5米,长3米。

料槽:白铁皮折制,底宽17cm,口宽32cm,高17cm

水槽:乳头饮水器或塑料桶。

承粪池:在羊床下面用水泥制成深度40cm蓄粪池。

三、饲料加工设施设备

饲料库:100平方米,用于堆放饲料原料和加工颗粒料。

青贮窖:选择地势高、干燥、地下水位低、土质坚实、离羊舍近的地方,挖圆形土窖。通常为直径2.5m、深3- 4m。长方形青贮壕,宽3.03.5m、深l0m左右,长度视需要而定,通常为15-20m

切草机:用于切碎玉米秸秆。

粉草机:用于粉碎小麦秸秆、苜蓿、胡草等。

拌和机:用于拌和饲料原料

制粒机:制作秸秆颗粒饲料

第二章 肉羊品种 

一、小尾寒羊

小尾寒羊具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏,年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎,年产2胎,胎产2-6只,有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上,每年达500%以上;体重6月龄可达50千克,周岁时可达100 千克,成年羊可达130-190千克。

二、杜泊羊

杜泊肉用绵羊原产于南非,是由有角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成,主要用于羊肉生产。杜泊羔羊生长迅速,断奶体重大。3.5-4月龄的杜泊羊体重可达36kg,屠宰胴体约为16kg,品质优良,羔羊平均日增重81-91g。杜泊羊个体高度中等,体躯丰满,体重较大。公羊和母羊的体重分别在120kg85kg左右。杜泊羊繁殖期长,不受季节限制。在良好的生产管理条件下。杜泊母羊可在一年四季任何时期产羔,母羊的产羔间隔期为8个月。在饲料条件和管理条件较好的情况下,母羊可达到23胎,一般产羔率能达到150%,在较一般放养条件下,产羔率为100%

三、湖羊

(1) 产区及分布。浙江、江苏间的太湖流域,所以称为“湖羊”。 品种形成于12世纪初,由蒙古羊选育而成。

(2)体型外貌湖羊体格中等,公、母均无角,头狭长,鼻梁隆起,多数耳大下垂,颈细长,体躯狭长,背腰平直,腹微下垂,尾扁圆,尾尖上翘,四肢偏细而高。被毛全白,腹毛粗、稀而短,体质结实。

3)生产性能。湖羊羔皮(小湖羊皮)为出生当天所剥的羔皮,毛色洁白,具有扑而不散的波浪花和片花及 湖羊其他花纹,光泽好,皮板轻薄而致密。袍羔皮为三月龄左右羔羊所宰剥的毛皮。毛股长5-6厘米,花纹松散,皮板轻薄。

老羊皮成年羊屠宰后所剥下的湖羊皮是制革的好原料

(4)产肉性能。羔羊生长发育快,三月龄断奶体重公羔25公斤以上,母羔22公斤以上。成年羊体重公羊65公斤以上,母羊40公斤以上。屠宰后净肉率38%左右。

(5)繁殖特性。湖羊性成熟早,四季发情、排卵,终年配种产羔。在正常饲养条件下,可实现二年三胎,每胎一般二羔,经产母羊平均产羔率220%以上。湖羊的平均产活羔数为 2.29,产羔率达 200%—250%,其中产单羔的占 17.1%,产双羔的占 41.9%,产三羔的占 33.6%,产四羔的占 6.5%;经过选育后其产羔率可达 337.5%.

四、多浪羊

多浪羊也叫刀郎羊,是用阿富汗的瓦尔吉尔肥羊与当地土种羊杂交,经过长期自然选择与人工选择而培育成的肉脂兼用型粗毛、半粗毛羊。多浪羊肉用性能良好,周岁种公羊平均体重66.7kg,种母羊59.88kg;成年公羊平均体重118.92kg,成年母羊79.89kg。周岁公羊胴体重32.71kg,净肉重22.69kg,屠宰率56.1%,胴体净肉率69.38%;周岁母羊上述指标相应为23.64kg16.90kg5482%、71.49%。多浪羊性成熟早,在舍饲条件下常年发情,初配年龄一般为8月龄,大部分母羊可以两年3产,饲养条件好时一年可两产,双羔率50%左右,3羔率5-12%,并有产4羔者。据调查,80%以上的母羊能保持多胎的特性,产羔率在150%以上。

第三章 肉羊繁育技术

第一节 肉羊杂交生产技术

经济杂交是利用各品种之间的杂种优势,提高肉羊的生产水平和适应性。不同品种的公母羊杂交,其杂种一代具有生活力强、生长发育快、饲料利用率高等多方面的优点。

优良品种杂交利用。利用本地品种对环境气候适应性强、繁殖力高的特点和杂种优势原理,将当地品种与国外肉用性能好的品种杂交,提高肉羊生产性能。推广人工授精技术,提高优秀种公羊繁殖效率。

 

第二节 肉羊繁殖技术

一、肉羊适宜的初配年龄

公羊以12-18月龄开始配种为宜。

母羊适宜的初配年龄应以体重为依据,即体重达到正常成年体重的70%以上时可以开始配种。母羊的适宜初配年龄一般为6个月龄以上。

二、肉羊的配种方法

肉羊的配种方法可大体分为自然配种和人工授精两类。

(一)自然交配

自然配种就是在羊只的繁殖季节,将公、母羊混群,实行自然交配。通常采用大群配种,即将一定数量的羊群按公母1:25-35的比例混群放牧。这种方法节省人力,受胎率也高。

试情公羊的准备:试情公羊的数量一般为参加配种母羊数的2%~4%。

将试情公羊赶入待配母羊群中进行试情,凡愿意与公羊接近,并接受公羊爬跨的母羊即认为是发情羊。通过试情把发情的母羊挑出来放入配种室与选好的种公羊配种,并要做好母羊配种时间登记,以及配种公羊的登记。

试情的时间为每天早晚各一次,每次1.5小时左右。 

(二)人工授精

羊的人工授精是指通过人为的方法,将公羊的精液输入母羊的生殖器内,使卵子受精以繁殖后代。与自然配种相比,人工授精具有以下优点:扩大优良公羊的利用率,提高母羊的受胎率,节省购买和饲养大量种公羊的费用,减少疾病的传染以及克服公母羊所处地域相距过远的困难等。

羊的人工授精是指通过人为的方法,将公羊的精液输入母羊的生殖器内,使卵子受精以繁殖后代。与自然配种相比,人工授精具有以下优点:扩大优良公羊的利用率,提高母羊的受胎率,节省购买和饲养大量种公羊的费用,减少疾病的传染以及克服公母羊所处地域相距过远的困难等。

在羊人工授精的实际工作中,由于母羊发情持续时间短,再者很难准确地掌握发情开始时间,所以当天抓出的发情母羊就在当天配种1-2(若每天配一次时在上午配,配两次

时上、下午各配一次),如果第二天继续发情,则可再配。将待配母羊牵到输精室内的输精架上固定好,或将羊只的后腿横跨在一定高度的横杠上进行输精、或者将羊只的后腿由人提起固定,并将其外阴部消毒干净,输精员右手持输器,左右持开膣器,先将开膣器慢慢插入阴道,再将开膣器轻轻打开,寻找子宫颈。如果在打开开膣器后,发现母羊阴道内黏液过多或有排尿表现,应让母羊先排尿或设法使母羊阴道内的黏液排净,然后将开膣器再插入阴道,细心寻找子宫颈。子宫颈附近黏膜颜色较深,当阴道打开后,向颜色较深的方向寻找子宫颈口可以顺利找到,找到子宫颈后,将输精器前端插入子宫颈口内0.5-1.0cm深处,用拇指轻压活塞,注入原精液0.05-0.1毫升或稀释液0.1-0.2毫升。如果遇到初配母羊,阴道狭窄,开膣器插不进或打不开,无法寻见子宫颈时,只好进行阴道输精,但每次至少输入原精液0.2-0.3毫升。

在输精过程中,如果发现母羊阴道有炎症,而又要使用同一输精器精液进行连续输精

时,在对有炎症的母羊输完精之后,用96%的酒精棉球擦拭输精器进行消毒,以防母羊相互传染疾病。但使用酒精棉球擦拭输精器时,要特别注意棉球上的酒精不宜太多,而且只能从后部向尖端方向擦拭,不能倒擦。酒精棉球擦拭后,用0.9%的生理盐水棉球重新再擦拭一遍,才能对下一只母羊进行输精。

三、母羊妊娠期及预产期推算

妊娠期平均为150天,其中绵羊为146-155天,在配种时间选择上避免冬季元月产羔。

母羊预产期的推算方法是:配种月份加5,配种日期减2或减4,如果妊娠期通过2月份,预产日期应减2,其他月份减4。例如:一只母羊在2006113日配种,该羊的产羔日期为2007年4月1日。

第四章 肉羊饲养管理技术

第一节 舍饲饲养管理技术

一、一般技术

(一)定时定量饲喂

1、喂料次数:一天喂料两次,早晚各一次

2、采食时间:每次1.5-2小时,根据采食时间调整喂料数量

3、采食数量:羊每天采食饲料为体重的3-3.5%,上午喂全天采食量的45-50%,下午喂全天采食量的50-55%

(二)保证充足清洁饮水

饮水要充足,最好用自来水保持水槽清洁,如有污染及时清洗。二十四小时不间断水,冬天保温效果好的条件下,可以考虑自动饮水嘴、饮水碗。

(三)羊舍的通风保温

通风——降低氨气浓度

保温——温差过大,羊容易感冒

通风与保温不可偏颇

(四)粪便的清理

粪便的清理要及时,冬天羊粪清理容易引起呼吸道疾病。

(五)驱虫、防疫和消毒

每年两次驱虫,按免疫程序做好防疫,定期消毒。

二、种公羊饲养管理技术

种公羊所喂的饲料应是营养全面、容易消化、适口性好的饲料。保持清洁干燥,定期消毒;要防止公羊互相斗殴;要有足够的运动量。

添加维生素E,补饲优质干草和胡萝卜。

三、妊娠母羊饲养管理技术

1、妊娠母羊饲养管理技术

妊娠母羊圈舍必须温暖,冬季要加温,产羔室必须要有热炕(地面镂空加热),母羊妊娠的前3个月为妊娠前期,要求母羊继续保持良好膘情,管理上要避免吃霜草或霉烂饲料,不使母羊受惊猛跑,不饮冰水,以防发生早期流产。对膘情不好的母羊要加强补饲。

妊娠后期约2个月,是胎儿迅速生长的时期,为此,在妊娠的最后5-6周,可将精料量提高至日粮的18%左右。此期的管理措施都应围绕保胎来考虑,进出圈要慢,不要使羊快跑和跨越沟坎,注意饲料和饮水的清洁卫生,早晨空腹不饮冷水,治病时不要投服大量的泻药和子宫收缩药,等等,以免流产。同时适量运动和适量添加维生素A、D也是非常重要的。

2、哺乳母羊的饲养管理技术

母羊的哺乳期为3-4个月,在哺乳前期(2个月)应加强补饲,精料量应比妊娠后期稍有增加,粗饲料以优质干草、青贮饲料和多汁饲料为主。管理上要保证饮水充足,圈舍干燥、清洁,冬季要有保暖措施。另外,在产前l0天左右可多喂一些多汁料和精料,以促进乳腺分泌,产后3-5天内不应补饲精料,以防消化不良或发生乳房炎。哺乳后期(1-2个月),羔羊对母乳的依赖程度减小,对母羊只补些干草即可,但对膘情较差的母羊,可酌情补饲精料。

四、育成羊的饲养管理技术

从断奶到配种前的青年羊这一阶段是羊充分发育的时期。应喂给优质的富含蛋白质、维生素和矿物质的饲草、饲料。

五、羔羊饲养管理与培育技术

一般选购断奶后的苗羊。看头,耳大、额宽,眼有神;看腰,背腰宽,四肢粗;看尾巴,尾要摆而翅;看呼吸,要均匀,不能有急促;看大小便,大便呈粒状,小便清;看毛色,要光亮。

羔羊时期,为减少发病死亡应注意做到以下几点:

1、早吃、吃好初乳

羔羊生后30分钟内,一定让其吃上初乳,羔羊出生36小时后就不再吸收完整的抗体蛋白大分子,所以吃早吃好初乳是促进羔羊体质健壮、减少发病的重要措施。

2、安排好吃奶时间

生后20日内可母仔同圈,让其自由吃奶;20日龄后可把母仔分开,每天定时喂奶3次,这样有利于羔羊采食。

3、保持适宜的舍温

保温防寒是初生羔羊护理的重要方面,羊舍温度应保持在5℃以上;室温是否适宜,可以从母仔表现判断,若室温不合适,应及时采取调温措施。

4、搞好圈舍卫生

圈舍应保持宽敞、清洁、干燥;冬季要勤换褥草,夏季要通风换气;对羊舍及周围环境要定期严格消毒;对病羔实行隔离,对死羔及其污染物要及时处理。

5、提早补饲

羔羊生后7—lO天就应开始补羊代乳粉,从15—20日龄开始补精料,混合精料炒后粉碎放人食槽,或与切碎的青干草、胡萝卜等混合搅拌喂给,同时可混入少量食盐和磷酸氢钙,以刺激羔羊食欲并防止异食癖。正式补饲时,应先喂粗料,后喂精料,定时定量,喂完后把食槽扫净。

6合理运动

羔羊生后5~7天,选择无风、温暖的晴天,把羔羊赶到运动场进行运动和日光浴,随着羔羊日龄的增加,应逐渐延长在运动场的时间;在运动场上应放一些淡盐水让其自由饮用。

7及时分群 

羔龄2月龄左右应及时分群,应把公母羊分开饲养,不做种用的公羔应及早去势育肥;若羊群过大时,也应把强弱羔羊分开饲养。

第二节 肉羊育肥技术

投入育肥前,应对羊只进行消毒、驱虫、药浴、防疫注射、修蹄等。

1、消毒:羊入舍前3天,用菌毒双杀1:200—300稀释后对整个羊舍及场地进行全面喷洒消毒。平时,每周带羊喷雾消毒一次,特殊情况2天一次。

2、驱虫:羊入舍后,用伊维菌素针剂进行注射驱虫,伊维菌素针剂按说明书要求使用。

3、羊入舍7-10天:免疫注射“羊三联四防苗”,用法按说明书要求使用。

4、羊入舍20天左右:免疫注射羊痘苗,少数试验安全后,全群使用。

5、羊入舍30天左右:免疫注射羊口蹄疫苗。首免后隔一个月再进行二免。

 

一、饲料原料

1、采购:玉米、豆粕、大豆皮、酒糟、秸秆、羊预混料。所有采购的原料必须新鲜无霉变。

2、秸秆饲料:小麦杆、青贮、玉米秆、大豆秸、蚕豆秸及胡草等

3、颗粒料制备:按饲料配方的比例将原料放入拌和机中进行拌和,一般搅拌5分钟左右,将拌和好的全价料用颗粒机进行制粒,制好的颗粒料要铺开散热凉干。

 

二、饲料配比

1、混合精料组成:玉米66%、豆饼22%、麦麸8%、骨粉1.5%、食盐1.5%、维生素等添加剂1%。

2、粗饲料组成:以微生物发酵玉米秸秆或玉米秸秆青贮为主,可以补加苜蓿草和青绿多汁饲料等。

3、精粗饲料比例:为尽快育肥出栏,育肥期精料和粗料配比可以按1:1配料。

4、混合料(以干物质为基础)4-5月龄,体重20 kg-30 kg:日给量0.8kg-1.0kg5-6

月龄, 体重30kg-40kg,日给量1.2kg- 1.4kg6-7月龄,体重40kg- 50kg,日给量1.6kg-1.8kg

 

三、饲料配方

羊育肥各阶段的配方(%)

育肥阶段

玉米

豆粕

大豆皮

秸秆粉

酒糟

预混料

育肥前期(10kg-20kg)

40

16

5

25

10

4

育肥后期(20kg-40kg)

45

15

25

11

4

 

四、饲喂方法

1、过渡期饲养要点

开始喂麦草和牧草为主,逐渐加大秸秆颗粒料的用量。每天饲喂3次,经15-20天过渡后,全部使用颗粒饲料。在饮水中添加维生素,减少应激。

2、育肥期饲养要点

每个羊笼放9-10只羊,这样可保证有足够的食位。饲养做到吃、睡、长。每天上午6点和下午5点各饲喂一次,七成饱、八成睡、九成十成易伤胃,自由饮水,时时刻刻不脱水。冬保暖,关闭门窗,在中午温度较高时进行通风换气。夏季通风,用负压风扇或水帘通风降温,白天灭蝇,晚上灭蚊,方法:敌敌喂1300-500倍稀释后喷到羊床下面,每日晚喷洒一次。夏天梅雨季节在饲料中加入脱霉剂防饲料霉变。

第五章 肉羊疫病防治技术

第一节 日常防疫技术

一、消毒

1、养殖区入口消毒

养殖区入口,地面用麻袋片或草垫浸4%氢氧化钠溶液或撒生石灰消毒。

2、养殖区周围环境消毒

羊舍、羊圈、场地及用具应保持清洁、干燥;每天清除污物;清除羊舍周围的垃圾,填平死水坑;认真开展消灭鼠、蚊、蝇等工作。

羊舍周围环境定期用2%火碱或撒生石灰消毒。

3、圈舍消毒

羊舍清扫后消毒无羊消毒时,可关闭门窗,用福尔马林熏蒸消毒12-24小时,然后开窗通风24小时。也可用10-20%的石灰乳或10%的漂白粉溶液或2%-4%氢氧化钠消毒,最后开门窗通风,用清水刷洗饲槽、用具、将消毒药味除去。带羊消毒可用1:1800-3000的百毒杀。

羊舍消毒每周一次,每年再进行2次大消毒。产房在产羔前消毒1次,产羔高峰时进行多次,产羔结束后再进行1次。

在病羊舍、隔离舍的出入口处流放置浸有消毒液的麻袋片或草垫,消毒液可用2%-

4%氢氧化钠、1%菌毒敌(对病毒性疾病)或lO%辽林溶液(对其他疾病)。

4、粪污消毒

粪便消毒最实用的方法是生物热消毒法,将羊粪堆积起来,上面覆盖10cm厚的土,堆

放发酵30天左右,即可用作肥料。 

二、免疫

一般注射羊快疫、肠毒血症三联苗和炭疽、布病、大肠杆菌病菌苗等。进行相应的预防接种。

三、驱虫

1、内寄生虫

可供选择的驱虫药很多,常用的有驱虫净、丙硫咪唑、虫克星(阿维菌素)等。有针对性地选择驱虫药物、或交叉用2~3种驱虫药、或重复使用2次等都会取得更好的驱虫效果。大群驱虫时,无论选择何种驱虫药,应先对少数羊驱虫,确定安全有效后再全面实施。

2、外寄生虫

为驱除羊体外寄生虫,预防疥癣等皮肤病的发生,每年要在春季和秋季进行药浴。

药浴时应注意的事项有:

①药浴最好隔一周再进行一次。

②药浴前8小时停止放牧或饲喂;入浴前2-3小时给羊饮足水,以免羊吞饮药液中毒。

③让健康的羊先浴,有疥癣等皮肤病的羊最后浴。

④凡妊娠2个月以上的母羊暂不进行药浴,以免流产。

⑤要注惹羊头部的药浴。无论采用何种方法药浴,必须要把羊头浸入药液中l-2次。

⑥药浴后的羊应收容在凉棚或宽敞棚舍内。过6-8小时后方可喂草料

第二节 病畜处理

1、焚毁 对危险较大的传染病的病羊尸体应采用焚烧炉焚毁。

2、深埋 进行填埋时,在每次投入尸体后,应覆盖一层厚度大于10cm的熟石灰,井填满后,须用粘土填埋、压实并封口。或者选择干燥、地势较高,距离住宅、道路、水井、河流及羊场或牧场较远的指定地点,挖深坑掩埋尸体,尸体上覆盖一层石灰。深度应在2m以上。

第六章 养羊八改、养羊八忌

一、养羊八改

1、改传统品种为优良品种(品种与市场的关系)。2、改季节性驱虫为每一批次进行驱虫。3、改地面饲喂为槽架饲喂。既可减少羊染病,又不浪费饲料。4、改秸秆直接饲喂为秸秆处理后才饲喂(结合当地饲草结构和供应情况,采用适当的处理方式) 。5、改地面平养为高架饲养。羊怕潮湿,喜干燥,用木条、竹条或水泥条做成高架,进行高架养羊,可明显减少疾病。6、改不补料为补料。舍饲情况下,牧草营养尚不能满足山羊生长和发育的需要,必须补饲适量精料和添加剂。7、改放牧为舍饲。野外放牧,一方面容易感染并传播疾病;另一方面草质差易导致羊营养不良。而舍饲除可避免上述不利因素外,还可减少羊采食所耗的能量,便于催肥。

8、改按市场行情适时出栏。

二、养羊八忌

1、忌图省事。许多养羊户图省事,把秸秆直接扔进羊圈让羊采食,不用铡刀切,也不添加精饲料或矿物质添加剂等。这样做不仅浪费饲料,也不利于羊的生长发育。2、忌不注意防疫。相当一部分养羊户认为羊不易生病,用不着预防免疫,给羊驱虫是白花钱。殊不知,传染病、寄生虫病对养羊业的危害非常大。一旦发生,就会造成惨重损失(舍饲、高架情况下,防疫工作是非常非常非常重要的。结合当地山羊疫病发生情况,采用适当的免疫程序)。3、忌近亲交配。在羊的繁殖问题上,很多人图方便,不注意选用种公羊,随便配种,结果造成近交,导致品种退化4、忌公、母羊同群饲养。公羊达到性成熟以后,必须与母羊分群饲养。公、母羊同群饲养,不仅会影响种公羊的配种性能,而且会造成近亲交配。(社会化分工与种羊、商品羊的专业化饲养)5、忌羔羊断奶过早。断奶过早,不仅影响羔羊的生长发育,而且会因羔羊体质差、抗病力低而导致死亡。

6、忌过量饲喂精饲料。有的养羊户为了让羊生长快,一味给羊饲喂精饲料,非但没有达到快速促长和育肥的目的,反而还造成羊瘤胃鼓胀。精饲料虽好,适当搭配饲喂才有效。7、忌突然改变饲料。有的养羊户饲料饲喂无计划,一种饲料喂完后突然更换另一种饲料,结果造成羊肠胃不适,严重影响生产性能和饲养效益。更换饲料应逐渐过渡,让羊逐渐适应,以防止应激。

8、忌圈舍消毒不严。羊圈潮湿、通风不良,不定期消毒,羊就容易患下痢、疥癣、腐蹄病等,同时很容易诱发传染病。传染病后一旦发生,更难加以控制。因此,应定期严格消毒(舍饲、高架情况下,消毒工作是十分十分重要的,一定要加强消毒工作。进舍和出栏都要严格消毒)。 

第七章  养肉羊致富四要素 

1.考察市场:在市场经济大潮中,任何经济活动都要以市场为导向,不能盲目行动。养羊亦如此,只有把获得的羊转化为商品,才QB获得效益。因此,在决定养羊之前,首先要考察市场,寻找销路,主要是括羊和羊肉的销路以及时畅销羊的品种、类型。 

2.选择品种:由于羊肉的消费需求量逐年提高,尤其是肥羔肉,在国际市场上更是供不应求。因此,养羊要养肉羊,即以生产羊肉为主。从山东省现有的绵、山羊品种资源来看,肉用绵羊以小尾寒羊为最佳。因为该品种体格大,生长快,四季发情,1胎2~5羔,而且板皮质量极佳,享有“国宝”之美称。肉用山羊以杂交羊为最佳。山东省1998年初从国外引进的波尔山羊,即是很好的肉羊杂交父本。据山东省畜牧所在章丘市普集镇的试验结果,波尔山羊x萨能奶山羊杂交一代山羊,日增重可达200克,3月龄体重16.5千克,相当于本地山羊5月龄体重。 

3.引进品种:养羊要成功,引种是关键。小尾寒羊的主产区虽然就在省内,但为什么好多人反映买不到纯种小尾寒羊呢?关键是对品种的外貌特征缺乏足够的认识,当然,没有一定的实践经验也是不行的,如判断羊的年龄,区别尾形以及判断乳房是

否正常等。如果引种数量较多,建议谨慎行事,最好能摸清底细或聘请技术人员协助。如果饲养波尔山羊杂交羊,可自行组群,选择体格较大的本地经产母羊,采用人工授精技术,用波尔山羊冻精颗粒进行杂交,所获得的后代即可进行育肥生产肥羔,或断奶后直接出栏,以获得最佳效益。 

4.饲养管理;饲养管理工作较为细致复杂,在生产实践中要制定相应制度,并灵活安排。现将饲养管理要点归纳如下:①能牧则牧,即尽量放牧,以降低生产成本。②日粮搭配科学、合理。夏、秋两季以青绿饲料为主,一般不需补充精料,但要供给足够的骨粉、食盐及微量元素;冬春季节以青干草及作物秸秆为主,并适当补饲配合精料。对于种公羊及怀孕后期的母羊均要特殊饲喂。③圈舍保持清洁于燥,定期用石灰水喷洒消毒。④每年春、秋两季用虫克星驱杀寄生虫。⑤合理分群。即公、母,大、小、强、弱要分群管理,不可混养。孕羊后期更要单独饲喂,以防流产。